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October2024​​
レッスンにご参加下さった皆様、ありがとうございました。
​次回またお目にかかれるのを楽しみにしています♪

イカ墨　バゲット　チーズ　トマト　レタス
イカ墨バゲット
イカ墨　バゲット　クリームチーズ　たらこ　明太子　レタス

イカ墨を練り込んだバゲット。いろんなものを挟んだり、スライスしてのせたり。黒い色と深い旨味が特徴的！

いつものようにボウル一つで作りましょう♪

ズッキーニ　いか　トマト　カルパッチョ　ミント
ズッキーニと魚介の
​カルパッチョ

ズッキーニをベースに魚介をのせたカルパッチョ。いかでもたこでもなんでも

応用可能です♪

栗のペースト　栗　プリン　卵　牛乳　生クリーム　カラメルソース
栗のプリン
（デザートスィーツ　ご提供）
​１
栗のプリン　栗　カラメルソース　銀色のプレート
レンズ豆　スパイス　ドライマンゴー　セロリ　トマト　玉葱　ハロウィン
レンズ豆の
エスニックスープ

レンズ豆を少しスパイシーに仕上げたスープです。

どんなお料理のお供にも♪

栗のペーストを使った濃厚なプリン。　深まっていく秋にぴったりのスィーツです。

お食後をお楽しみに♪

<レッスン内容>「イカ墨バゲット」「ズッキーニと魚介のカルパッチョ」「レンズ豆のエスニックスープ」「栗のプリン」（デザートスィーツ　ご提供）

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