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THIS MONTH  2020年6月の教室

​レッスンにご参加下さった皆様、ありがとうございました。

新メニューでのレッスンは、9月を予定しております。

またお目にかかれますのを楽しみにしております。

捏ねないパン 捏ねない フォカッチャ
フォカッチャ
捏ねないフォカッチャ
​(白神こだま酵母使用)
DSC_0373_edited.jpg

​捏ねずに生地を作ります。酵母はドライイースト使用でもOK!

捏ねないパンはとっても楽。疲労感なく美味しいパンに出会えます♪

白いんげん豆の
ポタージュ
鯖サンド
フォカッチャ 捏ねないパン 鯖サンド さばサンド
​コーヒ水羊羹
~ダルゴナコーヒー
​かけ
コーヒー水羊羹 水羊羹 ダルコナコーヒー

鯖の塩焼きをフォカッチャで挟みました。紫キャベツのマリネ、トマトソースとともにさわやかに!

 

​生ハムと雑穀入り
ポテトサラダサンド
捏ねないパン フォカッチャ 生ハム
​セロリと
オリーブのマリネ
セロリ オリーブ 
湖水地方牧場

 〈 レッスン内容 〉 

「捏ねないフォカッチャ」(鯖サンド)紫キャベツのマリネ トマトソース (生ハムと雑穀入りポテトサラダサンド) 雑穀入りポテトサラダ

「白いんげん豆のポタージュ」「セロリとオリーブのマリネ」「コーヒー水羊羹~ダルゴナコーヒーかけ」

 〈時間〉10:00~14:30(予定)

会費〉5500円

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