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フルーツ・
カンパーニュ
ドライフルーツをたっぷり入れたカンパーニュ。
冷蔵発酵で手軽に作りましょう♪

サーモンの
フリット
お刺身用のサーモンをサクッと揚げて半生でいただきます。
他のお料理にも合う万能ソースを添えていつもと違う味を♪



カラフル野菜と
グリーンピースのポタージュ
グリーンピースのスープに簡単にとろみをつけてポタージュに。
カラフル野菜が春を呼ぶようなスープです。
<レッスン内容>「フルーツ・カンパーニュ」「サーモンのフリット」「カラフル野菜とグリーンピースのポタージュ」「桜のパンナコッタ」と「桜のショートブレッド」(ご提供)
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