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Mar 2026
​レッスンにご参加下さった皆様、ありがとうございました。次回またお目にかかれますのを楽しみにしています♪

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​黒豆パン
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豚肉のソテー
～赤みそ入り赤ワインソース

豚肉を香ばしく焼き、春野菜を添えました。

赤みそを加えた赤ワインソースと共に。。

湯種を使ったしっとり、柔らかな生地に黒豆を巻き込みました。

ほのかな甘さの優しいパン。

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​さくらのムース
（デザートスィーツ）​
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​春菊と柑橘のサラダ

桜の花びらを細かくして混ぜ込んだムースはヨーグルトを使ってさっぱりと。桜の香りと共にお楽しみ下さい♪

お浸しに使われる春菊を使ったサラダ。春先目にするはっさくや夏みかんと一緒に和えてさっぱりと。

<レッスン内容>「​黒豆パン​」「豚肉のソテー～赤みそ入り赤ワインソース」「​春菊と柑橘のサラダ​​​」​「​​さくらのムース」（デザートスィーツ）

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