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「白神こだま酵母」、国産小麦の「キタノカオリ」とライ麦を使って生地を作り、2種類のたっぷりのレーズンとくるみを練り込みました。※酵母はイーストでも作れます。

そっとしのばせたチョコレートがほのかな甘さを加えています♪(お持ち帰りあり)

    
​レザンバトン
​(天然酵母使用)

THIS MONTH  2018年1月の教室

レッスンにご参加下さった皆様ありがとうございました。

2月はお休み致します。

​3月にまたお目にかかれますのを楽しみにしております。

天然酵母 白神こだま酵母 ライ麦 国産小麦 キタノカオリ レーズン サルタナレーズン くるみ チョコレート クーベルチュール
チョコレートクッキー
 プレーン
​ オレンジピール
チョコレートクッキー クッキーショコラ プレーン おれんじぴーオレンジピール クーベルチュール 小麦粉 薄力粉 プレゼント バレンタインデー

​濃厚なチョコレートをしっかり感じるクッキーには配合に秘密があります!プレーンとオレンジピールをアクセントに入れた2種類を焼きましょう。

日を追うごとにも深まる味わいはプレゼントに最適♪(お持ち帰りあり)

​ほうれん草のサラダ
​合いびき肉 やわらか ミートボール トマトクリーム煮 トマト クリーム
やわらかミートボールのトマトクリーム煮
​合いびき肉 やわらか ミートボール トマトクリーム煮 トマト クリーム

食感柔らかな優しい味のミートボールは、お弁当にもぴったり!幅広い年齢層に喜ばれること間違いなしです。

 〈レッスン内容〉 「レザンバトン(天然酵母使用)」「チョコレートクッキー~プレーン・オレンジピール」「やわらかミートボールのトマトクリーム煮」​​「ほうれん草のサラダ」

 〈時間〉10:00~14:30(予定)

会費〉5000円

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