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THIS MONTH  2018年11月の教室

レッスンにご参加下さった皆様、ありがとうございました。

​来月もお目にかかれますのを楽しみにしております!

 真鯛のカルパッチョ
鯛 真鯛 カルパッチョ

人気のお魚屋さんに予約した美味しさ間違いなしの真鯛をカルパッチョに。

赤と緑のクリスマスカラーのソースとともにどうぞ!

​小松菜と
マッシュルーム
のサラダ
小松菜 マッシュルーム
鶏骨付きもも肉の
​パプリカ煮
鶏骨つき肉 パプリカ煮

​ローストチキンに飽きた今年はパプリカ煮はいかがでしょう。

フライパンで作れる本格メニュー。勿論クリスマスカラーをまとっています。

​マロンのケイク
マロン 栗 マロンペースト 栗の渋皮煮

マロンクリームを生地に練りこんだしっとり深い味わいのケイク。

​クグロフ型で焼いて栗の渋皮煮を飾り、クリスマスのプレゼントにも!(お持ち帰りあり)

 〈 レッスン内容 〉 「真鯛のカルパッチョ」 「骨付き鶏もも肉のパプリカ煮」 「小松菜とマッシュルームのサラダ」 「マロンのケイク」(お持ち帰りあり)

 〈時間〉10:00~14:30(予定)

会費〉5700円

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