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THIS MONTH 　2019年1月の教室のご案内

レッスンにご参加下さった皆様、ありがとうございました。

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​都合により２月３月はお休みし、次回は４月のレッスンとなります。

​またお目にかかれますのを楽しみにしております。

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パン・オ・レザン
​（デイニッシュ生地）
デー二ッシュ　ディニッシュ　パン・オ・レザン

デイニッシュ生地に、カスタードクリーム、サルタナレーズンを巻き込み、さくさくに焼き上げました。デイニッシュ生地作りは、案外簡単。作りやすい方法をご伝授致します！（お持ち帰りあり）

鱈と蕪の洋風みぞれ鍋
鱈　カブ蕪　かぶ　洋風鍋　みぞれ鍋
パン・オ・レザン
ランチ風景　パン　オ　レザン

​洋風鍋で温まりましょう。あっさり食材がコクのある味わいに。

​チョコレート・ムース
ムース　オ　ショコラ　チョコレートムース
​鱈と蕪の洋風みぞれ鍋
鱈　蕪　みぞれ　鍋

スープ皿に取り分ければおもてなしの一品になります♪

ふわふわと口溶けよく溶けていく濃厚なムース。バレンタインデーに是非！

 〈 レッスン内容 〉　「パン・オ・レザン（デイニッシュ生地）」デイニッシュ生地の作り方　カスタードクリームの作り方（電子レンジ使用）「鱈と蕪の洋風みぞれ鍋」「チョコレート・ムース」

 〈時間〉10：00～14：30（予定）

〈会費〉5500円

 

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