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THIS MONTH 2017年４月の教室
いよいよ春本番。今月メインは今話題の「こねない」パン。天然酵母で全粒粉、ライ麦入りのパンを焼きます。
「レモンケーキ」はプレゼントにも最適です♪
レッスンにご参加下さった皆様、ありがとうございました。来月またお目にかかれますのを楽しみにしており
ます。
天然酵母でこねないパン
クランベリーとくるみ
レモンケーキ
レモンの果汁、果皮、レモンピールなどが入ったレモンの香り立つしっとりふわふわの「レモンケーキ」。キュートなルックスはプレゼントにも喜ばれること間違いなし！（お持ち帰りあり）
ベーコンとマッシュルームのサラダ
話題の「こねない」パン。
使用する「白神こだま酵母」はイーストに置き換えることもできます。クランベリーとくるみの食感が楽しいアクセント。（お持ち帰りあり）
鶏手羽先と大根のスープ
鶏の手羽先と大根を柔らかく煮込んだシンプルなスープ。コラーゲンたっぷり♪
北ベーコンとマッシュルームをはじめ、具沢山のサラダ。トマトとレモンベースのドレッシングと相性ぴったり。
〈レッスン内容〉 「天然酵母でこねないパン クランベリーとくるみ」「レモンケーキ」「ベーコンとマッシュルームのサラダ」「鶏の手羽先と
大根のスープ」
〈時間〉10：00～14：30（予定）
〈会費〉5000円
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