top of page

THIS MONTH 2018年10月の教室
レッスンにご参加下さった皆様、ありがとうございました。
来月もお目にかかれますのを楽しみにしております!



マロンロール

栗の甘露煮をごろごろ、アクセントにカカオニブを巻き込みました。栗の風味に食感も楽しめます!
セルクル型に入れて焼くのでしっとりな焼き上がり♪ おうちの型でも応用可能です(お持ち帰りあり)
マッシュルームとかぼちゃの
キッシュ

簡単にできるパイ生地に、まるごとマッシュルームと季節のかぼちゃを入れました。パイ生地は勿論スィーツにも使えてお得!(お持ち帰りあり)
湖水地方牧場の
リコッタチーズ


キャラメリゼナッツの
ムース

主役はナッツのキャラメリゼ。
ムースに香りを移したお手軽スィーツです♪
北海道「湖水地方牧場」で育てられた
ブラウンスイス牛とイタリア水牛から
大切に作られている風味豊かな
リコッタチーズのご試食を♪
「湖水地方牧場」
〈 レッスン内容 〉 「マロンロール」(お持ち帰りあり)「マッシュルームとかぼちゃのキッシュ」(お持ち帰りあり)「キャラメメリゼナッツのムース」北海道「湖水地方牧場」のリコッタチーズのご試食
〈時間〉10:00~14:30(予定)
〈会費〉5500円
bottom of page