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THIS MONTH  2018年10月の教室

レッスンにご参加下さった皆様、ありがとうございました。

​来月もお目にかかれますのを楽しみにしております!

  マロンロール
栗 栗の甘露煮 パン まろんマロンロール カカオニブ

栗の甘露煮をごろごろ、アクセントにカカオニブを巻き込みました。栗の風味に食感も楽しめます!

セルクル型に入れて焼くのでしっとりな焼き上がり♪ おうちの型でも応用可能です(お持ち帰りあり)

マッシュルームとかぼちゃの
キッシュ
マッシュルーム かぼちゃ キッシュ パイ生地

​簡単にできるパイ生地に、まるごとマッシュルームと季節のかぼちゃを入れました。パイ生地は勿論スィーツにも使えてお得!(お持ち帰りあり)

湖水地方牧場の
リコッタチーズ
リコッタチーズ 湖水地方牧場
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​キャラメリゼナッツの
ムース
くるみ キャラメリゼ キャラメル ムース

主役はナッツのキャラメリゼ。

ムースに香りを移したお手軽スィーツです♪

北海道「湖水地方牧場」で育てられた

ブラウンスイス牛とイタリア水牛から

大切に作られている​風味豊かな

リコッタチーズのご試食を♪

「湖水地方牧場」

http://sansui-villa.com/pasture.html

 〈 レッスン内容 〉 「マロンロール」(お持ち帰りあり)「マッシュルームとかぼちゃのキッシュ」(お持ち帰りあり)「キャラメメリゼナッツのムース」北海道「湖水地方牧場」のリコッタチーズのご試食

 〈時間〉10:00~14:30(予定)

会費〉5500円

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