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April-May 2026
早いものでまもなく新茶の季節を迎えます。今月は抹茶のケーキを作りましょう。
季節の野菜を使ったランチもお楽しみに♪

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​抹茶 テ・ヴェール
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新じゃがと鮭の
北欧風ミルク煮

​新じゃがと鮭を牛乳でさっと煮た一皿。ディルの香りで北欧風に。

抹茶のスポンジで抹茶とミルク味の2種のムースを挟みました。大納言かのこがアクセント♪

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​えびとそら豆のリゾット

トッピングにえびとそら豆を使った見た目にも春らしいリゾットです。

<レッスン内容>「​抹茶 テ・ヴェール」「新じゃがと鮭の北欧風ミルク煮」​えびとそら豆の

リゾット

<日程>4月15日(水)満席 5月13日(水)満席満席

<レッスン料>7500円

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