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June‐July2026
レッスン終了しました。
ご参加下さった皆様、ありがとうございました。
​次回は9月-10月のレッスンとなります。
​今年も予想されている猛暑の夏、どうぞくれぐれもお元気でお過ごしください!

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とうもろこしのチャバタ
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​パプリカの
冷製ポタージュ
​パプリカの
冷製ポタージュ

​冷たくしたパプリカのポタージュはまさに真夏のビタミン!冬には温かくしても美味しく召し上がれます。

​暑い夏でも台の上で捏ねずに作れるパン。冷蔵発酵でしっとり仕上げます。季節のとうもろこしを入れました。お好きな具材を挟んでどうぞ!

水無月
(デザートスィーツ)
水無月 和菓�子
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豚薄切り肉のソテー
  ~バルサミコソース


​サーモンのサラダ

作り方はシンプルですがそれぞれ美味しいランチプレート。パンに挟んでもどうぞ!

一年の折り返しのこの時期、残り半年の無病息災を祈っていただくお菓子。以前の和菓子レッスンでご紹介したレシピでご提供します♪

<レッスン内容>「とうもろこしのチャバタ」「​パプリカの冷製ポタージュ​​豚薄切り肉のソテー~バルサミコソース​​ サーモンのサラダ」「水無月(デザートスィーツ)」(ご提供)

 

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