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マスカルポーネ
食パン
マスカルポーネチーズを加えて作る食パン。翌日もその翌日もふわふわを保ちます♪
パ二ムール型に入れてふんわり、しっとり焼きましょう。
いつものようにボウル一つのパン作りで!

茄子のインボルチーニ
~ポテトサラダとスモークサーモン
「インボルチーニ」とは、イタリア語で「包む」や「巻く」ということだとか。
今回は、スモークサーモンを包んだポテトサラダを加熱した茄子で巻き
ます。絶妙な食感、味をお楽しみください!

ブリュレ風
チーズテリーヌ
(ご提供)
とろりとした深い味わいのチーズテリーヌを流行りの「ブリュレ風」にアレンジしました。お楽しみに♪

鶏のフライと
ミックスプレート
シンプルな3種の食材をワンプレートに盛り、サワークリームソースでさっぱりお召し上がりいただきます♪
<レッスン内容>「マスカルポーネ食パン」「茄子のインボルチーニ~ポテトサラダとスモークサー
モン」「鶏のフライとミックスプレート」「ブリュレ風チーズテリーヌ」(ご提供)
<日程>9月24日(水)満席 10月1日(水)満席
<レッスン料>6500円
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