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2015年７月の教室
いよいよ暑い夏のスタートです。恒例短時間でできるメニューをご用意しました。
どうぞ楽しい夏休みをお過ごしください。
ピタ・ブレッド
中近東で食べられている「ピタ」。二次発酵がいらないため短時間で仕上がります。お好きな具を入れてサンドウィッチとして手軽に楽しめるパンです。
今回は下の二種類の具を挟んでお召し上がりいただきます。
きゅうりの冷製ポタージュスープ
身体を冷やしてくれるきゅうりの珍しいスープです。さっぱりとお召し上が り下さい。
チリ・チキン
クミン風味のキャベツサラダ
カッサータ
イタリアの冷たいデザート「カッサータ」凍らせても冷たく冷やしても。
ナッツやドライフルーツを入れてグラスデザート風に仕上げました。
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